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淮安神旺大酒店看得見”的安全開啟“新食代”淮安打造“透明共治”新體系保障舌尖安 [復制鏈接]

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樓主
發表于 2019-7-7 10:45 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
  早上買菜時。拿▷。出手機。點開“淮安透明食藥監”App。進入◆“透明菜市場△”模塊。掃一掃菜攤上的二維•。碼▲。各種蔬菜的產地便一目了然;中午點餐時。點開App里的“透明安全餐飲”△。找到◇。“廚房加工”模塊-。看看這商家能不能讓。人放心;下午休息時。順手點開App里的“透明生產▼”。看一眼手中零食的“出生地”靠不靠譜……一部手機。一個App。就。是一個食品安全的透明共。治平臺▼。從◁。食品的原料、生產、檢測▽、流通、加工到。最后入口○。讓。食品安全隨時隨地都能“看得見”。
  早在。2015年▪。淮安市就。大力推進食品生產經營全流程、監管。執。法全過程和-。社會公眾評價全方☆。位☆“上網”…。在。全國率。先探索建立食品安全透明共。治新體系。搭建起。了政府、企業、市場和。社會多方◁。共△。治共。贏的新平臺。引領帶動全市食品安全治理能力和。保障水平整體躍升□。開創了食品安全的“淮安模式”。
  地上整潔干凈。操作臺上的餐具摞得整整齊•。齊。。帶著口罩和。帽子的廚師們正在◆。切菜、做菜……走進淮安神旺大酒店。不少食客都被。電視里播放的廚房實時場景所吸引=。通過“透明廚房”。他們可以。清晰地看到•。自□。己所點的菜品從。洗到▲。切再到。烹飪的全過程。
  主辦:新寧縣人民政府 技術支持單位…:動易軟件 網站標識碼: 4305280002
  -“透明廚房”不僅讓◁。顧客吃。得安全放心。餐飲企業管。理起=。來也更加省心▪。“系統設有提醒功能•。如。果食材、從○。業人員健康證、餐飲店營業執。照。等即。將。到。期。系統都會提醒▷。讓。我們十分省心。”神旺大酒店中廚房主管。高其聰如。是說。
  除要求飯店設置網絡視頻監控和…。將。廚房改為•。透明玻璃隔斷外。淮安還“上溯下延、左伸右展◆”。對。◁“透明廚房”進行了四次升級。在。全國率。先實現了▲“人員資質、原料采購□、廚房加工、食品留樣、檢測結果◆、執。法監督▲、公眾評價和。網上溯源”八方●。面透明。在。業內被。稱為。◆“3.0版明廚亮灶…”。
  據了解□。透明安全餐飲系統自。2015年9月測試運行。在。透明安全餐飲的網站和●。手機APP 兩個平臺向。社會直。播;2016年1月。淮安全面推廣運用。透明安全餐飲系統。截至。目前。該市已接入運營餐飲單位8502戶。全市學校食堂100%上線家機關企事業單位食堂上線運行。
  下一步。淮安將。以。網絡訂餐服務、索證索票、餐飲具洗消等工作為。重點•。開展專項執。法檢查。持續推進透明安全餐飲系統的建設•。同。時△。該市還將。加強中型以。上餐館、獲證公辦養老機構▪、網絡訂餐服務單位◆、旅游景區飯店等餐飲單位的推廣使用。工作◁;創建全國文明城市創建工作。在。各縣區打。造透明安全餐飲示范街。
  蔬菜從。田間出來后如。何進入菜市場?又如。何安全地進入百姓口中?面對…。消費者的顧慮。淮安市清江浦區豐登路菜場的攤主王芳說:“每個攤位前都貼了二維。碼•。用◁。“透明菜市場▪”APP掃一下•。蔬菜的■“前世今生”立馬顯示在。手機上。可查詢可追溯。還可通過二維。碼付款。”
  走進市場的快檢室。檢測員正在◁。忙碌地抽檢。他表示。市場一共。有上百家經營戶。其中90%的車載果蔬已在□。批發市場通過農殘檢測▽。剩下的每天會隨機抽取一家經營戶▼。對•。5種農產品進行檢測。
  為。打。造◆“透明放心菜市場”。除市場對。貨品進行快檢-。淮安市監管。部門還會對。貨品進行抽檢。并由。第三方●。復檢。-“三方。抽檢做到。了市場業態、產品種類、入市批次全覆蓋。做到。了蔬菜產地、經營者、檢測結果全流程上網。為▲。進入市場的每一批蔬菜都加上△‘電子身份證’。為•。食品流通的各環節中經營者操作記錄和。監管=。者監管…。行為●。記錄生成‘電子簽名’。”淮安市場監督管。理局食品流通監管。處處長張軍介紹-。市民只要用。手機掃一掃農貿市場攤位上的二維。碼▲。就。能了解蔬菜農殘等關鍵信息●。
  目前▷。淮安共◁。有147家“透明放心菜市場”☆。涉及。經營戶7147戶。覆蓋了全市所有批發市場、主城區的室內農貿市場、9家鄉鎮室內農貿市場和■。部分大型商場超市○。
  有些市民經常忘記家里食品的生產日期□。有時候害怕過期了只好丟掉。現在。這種浪費的事情已經不會再發生了●。只要在。手機上點開“淮安透明食藥監”APP。掃一掃包裝上的條形碼。相關信息便一目了然▪。不僅如。此▽。產品銷往。哪里去。★。什么時候銷售的。通過這個“透明食品流通”系統能夠及。時查詢到。□。
  展開全部百姓網比。較。簡潔直。觀-。武漢華信中天企業管。理有限公司(回答)已贊過已踩過你對•。這個回答的評價是?評論收起▽。匿名用◇。戶
  在。淮安開發區大潤發超市蔬果區。每天都有許多市民爭相購買新鮮的蔬菜水果。為。何大伙都說這里的蔬果吃●。的健康■、放心?秘訣就。在。于。▷“E票通”□。據介紹。○“E票通”是含有食用。農產品信息、檢測信息▷、進銷貨主體信息的銷貨票據。既可電子流轉•。也可紙質流轉。▷“必須有了這份證明才能進場銷售。并且所有銷售記錄都有檔可查。△”相關負責人說★。淮安對。全市范圍內的大型餐飲服務單位、學校食堂▽、含有食用。農產品銷售的商超•、網貨中心等全業態進行透明規范管。理。要求食用。農產品采購單位索取“E票通”采購食用◇。農產品•。以★。倒逼機制實現全鏈條貫通。讓。全市的食用。農產品實現來源可溯▷。去。向。可追。
  原文標題:保定光禹勞務派遣有限公司關于。招錄曲陽縣政法系統、行政審批局輔助人員的公告
  目前•。“透明食品流通平臺”已有890戶食品總經銷、總代理、批發商、大中型超市應用。溯源管。理系統。基本覆蓋全市重點食品批發源頭★;電子臺帳達1400萬條。…“E票通▷”單據136萬張。每日新增食品銷售數據5000余條◁。基本覆蓋每天全市流通食品▼;系統備案食品品種1萬多種。基本覆蓋全市主要食品品種;系統關聯食品經營戶及。外埠批發商2.2萬戶。基本覆蓋全市社區及-。鄉村超市商店。
  走進淮安旺旺食品有限公司。一組公示牌吸引眼球。只見食品生產企業名稱■、生產許可證號、企業食品安全負責人、投。訴舉報電話等信息一應俱全。據了解。為-。捍衛旺旺的“金字招牌”。公司主動加入了淮安▷“透明合。格生產◆”平臺。將。原料相關信息、原料進廠的相關檢測情況★、原料的供應商及。生產商等信息都在△。平臺上展示和。查詢□。“我們主動接受社會各界監督▽。讓。消費者可以。實時查詢企業資質▽、原料采購、生產過程等八個方。面的信息☆。”企業相關負責人說-。
  2017年是淮安市食品電子追溯體系及▲。★“透明合。格平臺建設”年。乳制品生產企業所有產品全覆蓋、白酒和▪。食品添加劑生產企業全覆蓋◆。全市大米、面粉、食用。植物油、速凍龍蝦等獲證食品生產企業100%納入“透明合。格生產平臺☆”。為。100%覆蓋全市獲證食品生產企業打☆。下堅實基礎。目前。“透明合。格食品生產”已覆蓋全市大中型食品生產企業…。
  通過閱讀上面的文章我們大家知道。了租房子無中介怎么樣☆。知道。了沒有中介的話也可以。自=。己去。網站或者是大街上發布的廣告去。找房子租了。工作忙的人看了文章之后知道。了租房子找中介靠不靠譜◁。那么我們就★。可以◁。放心的去。找中介租房了。這篇文章是不是把◁。大家的煩惱都給。解決了呢。
  淮安市場監督管☆。理局局長呂春雷表示。淮安市將。食品生產的關鍵環節搬上網。為◁。社會各界參與★。社會共。治提供了開放互動平臺=。激發了群眾的參與。熱情。•“群眾從。食品安全風險的被◆。動承擔者變為。食品安全治理的主動參與□。者▼。促進形成企業尚德守法、社會共★。治的良好氛圍。”
  從。家長關注的校園食堂到-。遍布大街小巷的餐飲店★。從。淮安人愛吃。的面條店到。網紅甜品烘焙店=。從-。人氣頗高的自。助餐廳到○。春節前年夜飯……2018年6月20日。淮安正式啟動“食品安全逢食(十)行動”。在。全國率。先將。食品安全監管…。搬上互聯網。全程公開食品安全監管◇。執□。法。實現了食品安全工作的全流程透明、全社會參與。、全過程監督、全方。位評價。形成了政府嚴治●、企業自。治和■。社會共。治的良好格局。探索出了一條信息公開☆、監管☆。共○。治新路徑。
  據了解。淮安市采取在。線調查方▽。式。開設=“你點我查▽”專欄□。在。活動前10天公開征集公眾意見▲。聚焦市民關注熱點、社會關切重點民生事項等制定逢食行動主題清單。在。每期執●。法出發前○。該市從★。票選的熱點區域□、熱點商家中隨機抽取2家作為。執。法檢查對。象。每月10日、20日和■。30日集中開展“食品安全逢食行動=”•。做到。區域全覆蓋、檢查有重點、熱點有回應△。
  數據顯示☆。“逢食行動=”已累計吸引逾500萬人次關注•;不打。招呼突擊檢查53家食品經營單位◆。共。發現問。題201個◆。相應給。予了限期整改、行政警告、扣押涉案產品☆、量化分級調整等處理。與。此同▽。時=。淮安還不定期開展◁“回頭查”。強化行動實效。確保發現的問。題全部整改到。位。此外-。為△。實現“陽光執☆。法”●。每期執。法都堅持邀請黨代表□、人大代表●、政協委員▷、市民網民和。新聞媒體代表共。同。參與。。執。法過程現場攝像、網絡直。播、電視專題報道。。公開透明接受社會監督■。
  值得一提的是。這種全社會參與。、全過程監督、全方。位評價的食品安全互動共□。治新模式。還得到△。了國務院辦公廳的肯定。去-。年。國務院辦公廳《政務公開工作交流》專題刊載淮安“逢食行動”探索政務公開新路徑工作成效。推介淮安食品安全政務公開經驗做法▽。截至。目前。全國累計有153個設區市先后來淮考察學習○“逢食行動▪”經驗模式。
  可選中1個或多個下面的關鍵詞。搜索相關資料☆。也可直☆。接點“搜索資料”搜索整個問▷。題■。
  “下一步。‘逢食行動•’將◆。向。縱深推進。覆蓋食品生產經營全鏈條、全業態和。全過程▽。切實增強百姓的安全感△、獲得感和○。幸福感▪。”呂春雷說。(孔雪 王棟 羅妍)
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